mój uwielbia czekoladę, więc na tę okazję upiekłam mu czekoladowe muffinki.
jest to mój ulubiony przepis. prosty, szybki, a przede wszystkim pyszny i mooocno czekoladowy.
składniki (na 12 muffinek):
- 1/2 kostki masła
- 1 szklanka maślanki
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 2 i 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 2 łyżki kakao
- 1 czekolada (ja użyłam gorzkiej z orzechami laskowymi)
jak to zrobić?
masło roztopić i ostudzić, wymieszać z maślanką i jajkami. sypkie składniki wymieszać w innym naczyniu, dodać połamaną czekoladę. wlać płynne składniki do suchych, wymieszać, ale nie bardzo dokładnie, bo wyjdą twarde. piec 15 minut w 200 stopniach.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
a ja już wszystko w szkole zaliczyłam, mam wakacje.
jeszcze tylko 3 dni.
akcje:
czekoladowe są najlepsze:)
OdpowiedzUsuń